Základní kurz latté art
Chcete si umět připravit kávu, která vypadá jako umělecké dílo?
Skvělé, jdeme na to! Během čtyřhodinového kurzu přípravy kávy pod taktovkou pražírny Nordbeans se detailně seznámíte se všemi typy espresso nápojů se zaměřením na mléčné nápoje.
Nejprve se naučíte připravit prvotřídní espresso, pak správně našleháte mléko a osvojíte si techniku free pour, při které kresbu na povrchu šálku vytvoříte jen pomocí samotného lití z konvičky, žádné další nástroje netřeba.
Pojďte ovládnout latté art a naučte se mléko s mikropěnou nalít do espressa tak, že vytvoříte kýžený obrázek.
