3chodové menu + neomezená konzumace nápojů
Připravte se na 2 hodiny gastronomického nebe.
Čeká vás 3chodové menu, ke kterému máte neomezenou konzumaci vybraných nealko nápojů, českých a moravských vín (Pinot Grigio, Veltlínské zelené, Primitivo del Salento, Zweigeltrebe Classic, Prosecco) a výborného piva Pilsner Urquell (nebo jiného piva dle nabídky). Pokrmy jsou zaměřené na českou kuchyni.
Šéfkuchař Denis Wágner kombinuje tradiční kuchařské umění a moderní kulinářské techniky tak, aby rozehrály vaše chuťové buňky. Co se bude servírovat?
Paštika z kachních jatýrek, mučenka, brusinky, dýňová sláma a mandlové lupínky, brioška Bramborová polévka s lesními houbami Česká jelení kýta pečená na zelenině se šípkovou omáčkou, pastinákové pyré a kaštany
