Čtyřchodové menu v restauraci Chateau Ctěnice
Na čtyřchodové zážitkové menu si můžete zaskočit na severovýchodní hranici Prahy do zámeckého areálu Chateau Ctěnice, a to každý den od 12:00 do 21:00 hodin. A co se podává?
Vaše chuťové pohárky roztančí předkrm, polévka hlavní chod a dezert: Předkrm: Kachní terinka s mučenkovým créme fraiche, marinované brusinky, sláma z dýně, mandlové lupínky, brioška Polévka: Zámecká kulajda se zastřeným křepelčím vejcem, lesními houbami a bramborami s vůní kopru Hlavní chod: Jelení váleček sous vide, pastinákové pyré, polenta, vinná omáčka Dezert: Čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou, pomerančová omáčka Pití: Karafa vody Poukaz platí pro 1 osobu.
