Sládkem na zkoušku
Ponořte se na jeden den do světa pivovarnictví a okuste práci sládka, která je sice náročná, ale také neuvěřitelně pestrá a zajímavá.
Kurzem vás provede zkušený sládek, který vám bude celý den ukazovat a vysvětlovat každý krok výroby piva – od šrotování sladu až po finální spílání.
Naučíte se pracovat s přírodními surovinami a poznáte tajemství výroby piva, včetně dekokce, chmelovaru či přípravy kvasnic.
Odnesete si nejen parádní vzpomínky, ale také soudek s vaším vlastním pivem.
