Kurz indické kuchyně
Zapomeňte na běžné kuchařské rutiny a nenechte se omezovat vajíčky a kečupem! Proč se nenořit do tajů tradiční indické kuchyně?
Náš tříhodinový kurz vás pod vedením zkušeného kuchaře provede světem indického koření a naučíte se připravit kompletní, lákavé indické menu o několika chodech. Zaručujeme, že nikdo neodejde hladový!
Co se naučíte připravovat:
• chlebové placky naan
• chana Masala (vegetariánskou cizrnovou směs)
• pakoras (zeleninu obalovanou v těstíčku)
• kuře murgi malai (kuře v kokosové omáčce)
• kuře tikka (kuřecí kousky s nejtypičtějším indickým kořením)
Užitečné informace pro gurmány:
Suroviny pro všechny pokrmy jsou již zahrnuty v ceně kurzu.
Během kurzu je možné objednat nealkoholické i mírně alkoholické nápoje, které si účastníci hradí sami.
