Popis zážitku
V pražské kuchařské škole Chefparade vás hned po vstupu přivítá náš zkušený šéfkuchař. Ten vás nejen provede celým zážitkem, ale také podrobně představí program kurzu a jídla, která se pod jeho vedením naučíte připravovat.
Váš kulinářský zážitek si plně přizpůsobíte díky předem zvolenému kurzu z naší rozmanité nabídky thajské kuchyně. Na výběr máte z řady tematických variant – od základních a milovaných thajských pokrmů až po sofistikovanější recepty, které čerpají inspiraci jak z tradičních, tak i moderních proudů.
Během praktické části kurzu si pod vedením šéfkuchaře vyzkoušíte přípravu několika autentických thajských jídel. Osvojíte si práci s klíčovými ingrediencemi, jako je například krémové kokosové mléko, aromatická citronová tráva, pikantní chilli nebo nezbytná rybí omáčka. Velký důraz je samozřejmě kladen na dosažení dokonalé harmonie chutí, která je pro thajskou gastronomii tolik charakteristická.
Nemusíte se starat o nic. Pro komfortní průběh kurzu je pro vás připravena veškerá výbava – od čerstvých surovin přes kompletní kuchařské vybavení až po praktickou zástěru. Samozřejmostí je i neomezená nabídka nápojů po celou dobu vaření.
Tento kulinářský zážitek trvá přibližně 3 až 4 hodiny. Po jeho úspěšném absolvování obdržíte všechny recepty pohodlně e-mailem, abyste si thajské speciality mohli připravit i doma.
