Kurz indické kuchyně


Popis zážitku

Už vás nebaví stereotyp v kuchyni? Zapomeňte na běžná jídla a objevte fascinující svět indické gastronomie!

Připojte se k našemu tříhodinovému kulinářskému kurzu, kde vás zkušený kuchař provede tajemstvím autentické indické kuchyně. Naučíte se nejen správně používat exotické indické koření, ale také připravíte kompletní, lákavé indické menu o několika chodech. Slibujeme, že z tohoto večera neodejde nikdo hladový!

Co se naučíte připravovat:

  • Chlebové placky naan
  • Chana Masala – lahodná vegetariánská cizrnová směs
  • Pakoras – křupavá zelenina obalovaná v kořeněném těstíčku
  • Kuře Murgi Malai – šťavnaté kuře v jemné kokosové omáčce
  • Kuře Tikka – ikonické kuřecí kousky s nejtypičtějším indickým kořením

Praktické informace pro gurmány:

V ceně kurzu jsou již zahrnuty všechny potřebné suroviny. Během vaření si můžete objednat a individuálně uhradit nealkoholické i mírně alkoholické nápoje dle vlastního výběru.