Kulinářský zážitek pod vedením Jana Křídla

Ponořte se do světa chutí na našem kuchařském kurzu, který probíhá v Praze na Holešovické tržnici. Povede vás Jan Křídlo, šéfkuchař s bohatými zkušenostmi, který procestoval Českou republiku i další země s pojízdnou kuchyní Chefparade Foodtruck. Honza má neustálý přehled o nejnovějších trendech a inovacích v gastronomii, aby vám mohl na kurzu okamžitě předat ty nejčerstvější a nejzajímavější recepty.

Co se během kurzu naučíte připravovat?

• Bang bang chicken – křupavé kuřecí nugetky v tempuře, podávané na osvěžujícím sweet chilli salátu s arašídovou omáčkou.
• Wasabi burger – neodolatelný burger vylepšený oblíbeným japonským křenem pro jedinečný a pikantní chuťový zážitek.
• Burrito Grande – tradiční a sytý mexický pokrm s bohatou náplní z mletého hovězího masa.
• Wasabi majonéza – domácí pikantní majonéza, která povýší každý pokrm na novou úroveň.
• Frutta de la Crema – lehký a osvěžující ovocný dezert, ideální pro sladké zakončení gurmánského zážitku.

Důležité informace a co je zahrnuto v ceně:

V ceně kurzu jsou zahrnuty kvalitní a čerstvé suroviny, kompletní zapůjčení veškerého potřebného kuchařského vybavení a také bohaté občerstvení včetně alko i nealko nápojů. Kurz se koná v příjemném a intimním prostředí malého kolektivu, s maximálním počtem 11 dalších účastníků, což zaručuje individuální přístup. Celková délka trvání kurzu je přibližně 3 až 3,5 hodiny. Všechny vlastnoručně připravené pokrmy si můžete buď ihned vychutnat přímo na místě, nebo vám je s radostí zabalíme domů, abyste si je mohli vychutnat i později.