Kurz vietnamské kuchyně

Vyzvěte své chuťové pohárky v kurzu vietnamské kuchyně, kde odhalíte tajemství exotických chutí a osvojíte si tradiční receptury. Aromatické bylinky, typické omáčky a legendární pokrmy – to vše čeká na každého gurmána, který se rozhodne vyzkoušet své síly u plotna.

Celým gastronomickým dobrodružstvím vás provede zkušený šéfkuchař, který vám poskytne veškeré odborné vedení a pečlivě vám vše vysvětlí. Kurz se koná v Praze a jeho délka je přibližně 3 hodiny.

Co bude v menu:

• Gỏi cuốn – svěží jarní závitky s krevetami v rýžovém papíru,
• Phở bò – legendární hovězí polévka s rýžovými nudlemi a jarní cibulkou,
• Bún chả – marinovaný grilovaný bůček a mleté vepřové s rýžovými nudlemi, salátem a dipem,
• Sinh tố xoài – osvěžující koktejl z čerstvého manga.

Praktické informace:
V ceně kurzu je již zahrnuta veškerá potřebná surovina. Během lekce si můžete objednat nealkoholické či mírně alkoholické nápoje, které jsou zക്കിയിovány individuálně.