Cukrářský kurz: Příprava makronek v Chefparade

Kurz pečení makronek v Praze

Zapomeňte na běžné pečení a dopřejte si gurmánský zážitek v Chefparade – Škole vaření, která sídlí v srdci Holešovické tržnice. Vaší průvodkyní v tomto sladkém světě bude zkušená cukrářka Eva Wolfová, která svůj celoživotní koníček proměnila v profesionální povolání.

Co vás během kurzu čeká?

• ovládnete základní techniku pečení makronek – od správné přípravy těsta až po samotné pečení,
• naučíte se připravit základní krém a poznáte různé způsoby, jak ho chutně dochutit.

Praktické informace o kurzu:

• Doba trvání: 3–3,5 hodiny.
• Kapacita: Kurz probíhá v intimní atmosféře v malém kolektivu (maximálně 12 účastníků).
• V ceně je zahrnuto: všechny kvalitní suroviny, zapůjčení profesionálního cukrářského vybavení a alkoholické i nealkoholické občerstvení.

Po ukončení kurzu s sebou odnesete své vlastní cukrářské výtvory a do e-mailu obdržíte kompletní recepty, které si můžete doplnit do své kuchařky.

Parkování: Je možné přímo v areálu Holešovické tržnice před budovou školy vaření (první hodina parkování je zdarma).