Základní baristický kurz
Bezpečný nákup u partnerského obchodu
Zapomeňte na piccolo – naučte se připravit espresso, které vás probudí a potěší. Přijďte na náš intenzivní sedmihodinový kurz přípravy kávy v Praze. Čeká vás minimum teorie a maximum praxe, abyste se stali baristy, za kterými budou sousedé stát frontou.
Harmonogram kurzu:
Kurz startuje v 10:00. V první části rozebereme vše potřebné – od správného dávkování kávy a ideální hrubosti mletí až po čas extrakce a ladění výsledného chuťového profilu.
V 12:00 nás čeká pauza na oběd (není v ceně). Odpoledne se plníme praxí: proniknete do tajů perfektního espressa, naučíte se správně napěnit mléko a vyzkoušíte si techniky latte art.
V 16:00 kurz končí. Domů odnesete nejen cenné znalosti, ale také studijní skripta a certifikát o absolvování.
Kapacita kurzu: 5 až 8 účastníků.
Kurz probíhá výhradně v českém jazyce.
