Kurz italské kuchyně
Tento kurz italské kuchyně je ideální pro všechny kulinární nadšence, kteří už si s českou klasikou poradí levou zadní a chtějí své dovednosti posunout na další úroveň.
Během pouhých tří hodin se pod vedením zkušeného šéfkuchaře naučíte připravovat autentické italské recepty, které společně vytvoří nezapomenutelné menu s vůní pravé Itálie. Náš zkušený šéfkuchař bude po celou dobu vaší pravou rukou, dohlédne na každý krok a ochotně poradí s jakoukoli otázkou.
A na co se můžete těšit?
• Tatarák nebo carpaccio z hovězí svíčkové s kapary a šalotkou,
• Bazalkové pesto,
• Domácí bramborové gnocchi,
• Ragú Bolognese,
• Domácí tagliatelle,
• Čokoládový fondán s kysanou smetanou a borůvkami.
Důležité informace:
Cena kurzu zahrnuje veškeré potřebné suroviny i neomezenou konzumaci nealkoholických a mírně alkoholických nápojů.
