Kurz italské kuchyně
Kurz italské kuchyně je určený pro každého nadšence, který má už svíčkovou v malíku a chtěl by posunout své kuchařské dovednosti dále.
Během tří hodin se každý naučí, jak připravovat základní italské recepty, které dohromady vytvoří nezapomenutelné menu s vůní pravé Itálie.
Po celou dobu je k dispozici zkušený šéfkuchař, který na vše dohlíží a ochotně se vším poradí. A co se bude připravovat?
• Tataráček nebo carpaccio z hovězí svíčkové s caparami a šalotkou, • bazalkové pesto, • domácí bramborové gnocchi, • ragú Bolognese, • domácí tagliatelle, • čokoládový fondán s kysanou smetanou a borůvkami. Měli byste vědět V ceně kurzu jsou započítané suroviny.
V ceně kurzu jsou nealkoholické i mírně alkoholické nápoje.
