Popis zážitku
Po vstupu do pražské školy vaření Chefparade vás srdečně přivítá náš šéfkuchař. Ten vás podrobně seznámí s celým programem kurzu a představí jednotlivé speciality, které se chystáte připravovat.
Následně se pustíte do praktické přípravy tradičních českých pochoutek. Osvojíte si například umění vaření ikonických omáček, jako je svíčková, rajská či křenová, naučíte se správně zpracovávat maso a připravovat domácí knedlíky. Zvláštní důraz je kladen nejen na výslednou chuť, ale především na správnou techniku a kuchařské postupy.
Během celé doby kurzu máte plně k dispozici veškeré potřebné suroviny, špičkové kuchařské vybavení i čistou zástěru, takže si nemusíte nic nosit. Samozřejmostí je také neomezená konzumace nealkoholických i alkoholických nápojů.
Celý zážitek trvá přibližně 3 až 4 hodiny. Během nich si nejenom uvaříte několik vynikajících chodů, ale také si je v příjemné atmosféře náležitě vychutnáte. Po úspěšném dokončení kurzu vám budou všechny recepty zaslány e-mailem, abyste si kulinářské mistrovství mohli zopakovat i u sebe doma.
