Popis zážitku
Ponořte se do fascinujícího světa vietnamské kuchyně! Tento praktický kurz vás provede tajemstvím exotických chutí, kde se naučíte připravovat tradiční vietnamská jídla. Od aromatických bylinek přes speciální omáčky až po klasické recepty – každý milovník dobrého jídla si zde přijde na své.
Celým gastronomickým zážitkem vás povede zkušený šéfkuchař, který vám bude vždy k dispozici a srozumitelně objasní každý krok. Kurz se koná v Praze a je naplánován na přibližně 3 hodiny čisté kulinářské radosti.
Co se naučíte připravovat:
- Gỏi cuốn - osvěžující studené jarní závitky s krevetami, zabalené v tenkém rýžovém papíru.
- Phở bò - ikonická vietnamská hovězí polévka s bohatým vývarem, rýžovými nudlemi, jemným hovězím masem a čerstvou jarní cibulkou.
- Bún chả - lahodné grilované kousky bůčku a ochuceného mletého vepřového masa, marinované ve sladkokyselé omáčce, podávané s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem a speciálním dipem.
- Sinh tố xoài - exotický koktejl připravený z čerstvého manga, ideální osvěžení.
Důležité informace:
- V ceně kurzu jsou zahrnuty všechny potřebné suroviny pro přípravu jídel.
- Během kurzu je možné objednávat nealkoholické i mírně alkoholické nápoje, které si hradí každý účastník individuálně.
Doporučené v kategorii
Kategorie