Cukrářský kurz: Základy pečení a zdobení dortů
Vyberte variantu
Popis zážitku
Ponořte se do světa sladkých chutí a vůní v exkluzivním cukrářském kurzu! Tento gurmánský zážitek se koná v srdci Prahy, v proslulé Holešovické tržnici, kde sídlí renomovaná Chefparade – Škola vaření. Po celou dobu vás bude provázet talentovaná a zkušená cukrářka Lucie Schwambergerová, pro kterou se vášeň pro pečení proměnila v naplňující profesi.
Během kurzu si pod jejím vedením připravíte:
- Dokonale nadýchaný a vláčný korpus,
- Hedvábně lehký smetanový krém,
- Křehké sněhové pusinky,
- Osvěžující malinové pyré.
Cena kurzu zahrnuje prvotřídní čerstvé suroviny, kompletní zapůjčení profesionálního cukrářského vybavení a samozřejmě i alko a nealko občerstvení. Po úspěšném dokončení si domů odnesete svůj vlastní cukrářský výtvor a navíc obdržíte všechny recepty e-mailem, abyste si je mohli kdykoli vytisknout a zařadit do své sbírky.
Kurz se koná v příjemném malém kolektivu, maximálně s 11 dalšími účastníky, což zaručuje individuální přístup. Trvání kurzu je přibližně 3 až 3,5 hodiny.
Pro vaše pohodlí je k dispozici parkování přímo v areálu Holešovické tržnice, před budovou školy vaření, přičemž první hodina je zdarma.
