Kurz přípravy ryb a mořských plodů | zážitkový dárek

V tomto kurzu vás provedou tajn streamlitami přípravy mořských ryb nejlepší odborníci z oboru.

Co budeme společně připravovat:

• Carpaccio z halibuta se salsou z fenyklu, okurky a avokáda, citrusová zálivka a piniové oříšky
• Rybí velouté se šafránovou zeleninou
• Filátka z platýze s pomerančovou karotkou, pečenou kořenovou zeleninou a řeřichovým krémem
• Grilovaná dorada, vlažný salát z ředkviček, cuket a bílé ředkve, omáčka ze žloutků a estragonu

Důležité informace:
V ceně kurzu jsou již zahrnuty všechny suroviny, nealkoholické i mírně alkoholické nápoje. Těšte se na nezapomenutelný gastronomický zážitek!