Latte art, neboli umění malování mléčnou pěnou na hladinu espressa, je fascinující koníček. Nejenže obohatí vaše kávové rituály, ale zaručeně ohromí i každou návštěvu, kterou pozvete na šálek dobré kávy.
V Praze na vás čekají kurzy vedené pod taktovkou zkušených baristů.
Harmonogram kurzu:
- Kurz latte art začíná v 10:00. V první části se ponoříte do nezbytných teoretických základů, bez kterých by působivé obrázky na hladině kávy nemohly vzniknout.
- Ve 12:00 si skočíte na oběd (není zahrnut v ceně kurzu). Následně se pokračuje praktickou částí, kde proniknete do tajů latte art včetně technik free pouringu a etchingu.
- Kurz končí v 16:00. Domů si kromě spousty nových informací odnesete také podrobná skripta a oficiální certifikát o absolvování.
Pro zajištění individuálního přístupu je kapacita kurzu omezena na 5 až 8 účastníků.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Pro úspěšné absolvování kurzu latte art je nezbytné mít již za sebou základní baristický kurz.
Výuka probíhá výhradně v českém jazyce.
